Sous chef
Hoteles Estelar Medellín
Únete a nuestro equipo de trabajo en reconocido Hotel de la ciudad, en Medellín en el cargo Souf Chef
Funciones:- Apoyar el departamento de cocina, supervisando permanente las áreas de producción, durante toda la jornada de trabajo de la cocina, asistiendo al chef ejecutivo las labores operativas y administrativas.,.
- Programar turnos al personal y seguimiento de los mismos.
- Asignar funciones operativas a toda la brigada de trabajo según las solicitudes de banquetes y los servicios de los ambientes.
- tecnólogo o profesional
- Trayectoria laboral de 2 años, deseable tener conocimiento en sector Hotelero o restaurantes
Te ofrecemos contratación directa con un contrato a término indefinido
Horario rotativo de domingo a domingo con un compensatorio dentro de la semana con un salario base de $4.007.000y todas las prestaciones de ley.Adicional contamos con Alimentación sin costo, posibilidad de afiliarte a nuestro Fondo de Inversión y acceso a otros beneficios de la cadena.
RequerimientosEducación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
2 años de experiencia
Palabras clave: cocinero
EQUILATERO GROUP S.A.SMedellín
Chef Ejecutivo (Gastronomía de autor)
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