Sous chef

placeTurbaco calendar_month14/05/25

TITULO DE LA VACANTE: SOUS CHEF SALARIO: A CONVENIR El Sous Chef es el segundo al mando en la cocina de un restaurante, trabajando directamente bajo la supervisiÃ³n del Chef Ejecutivo. Su funciÃ³n principal es ayudar a gestionar las operaciones de la cocina, supervisar al personal, y asegurar que la calidad y eficiencia de la producciÃ³n culinaria se mantengan a lo largo del servicio.
En la ausencia del Chef Ejecutivo, el Sous Chef asume la responsabilidad total de la cocina. Sus funciones bÃ¡sicas radican en: 1) CreaciÃ³n de menÃºs: diseÃ±o de menÃºs variados y atractivos que satisfagan las necesidades de los clientes 2) Control de calidad: verificaciÃ³n de la calidad de los ingredientes y productos terminados para garantizar la satisfacciÃ³n del cliente.

3) GestiÃ³n de inventario: control y gestiÃ³n de los suministros y materiales necesarios para la operaciÃ³n culinaria. 4) SupervisiÃ³n de la cocina: supervisiÃ³n de los cocineros y otros miembros del personal culinario para ga

local_fire_departmentUrgente

Chef de restaurante - cartagena, bolívar

apartmentSERES CONSULTINGplaceCartagena, 14 km de Turbaco

o Cocina 4 años de experiencia 1 Vacante Habilidades clave Terminos que coinciden entre tu perfil y la oferta de trabajo (agregalos dentro de tu hoja de vida) • chef Cargos relacionados • Chef • Chef ejecutivo o jefe de cocina...

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Chef panadero

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2 años de experiencia 1 Vacante Habilidades clave Terminos que coinciden entre tu perfil y la oferta de trabajo (agregalos dentro de tu hoja de vida) • panadero • chef panadero • chef de partie panadero Cargos relacionados • Panadero...

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Chef repostero

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