Chef de restaurante - cartagena, bolívar
Descripción general
Técnico, tecnólogo o profesional en gastronomía, con mínimo 4 años de experiencia en restaurante con más de 100 sillas.
Lo que necesitas para conquistar este reto: Cocina a la minuta, experiencia en Creación de cartas /menús, manejo de inventario, Costos de A&B, Recetas estándares, habilidades administrativas, Manejo de eventos. Deseable: Experiencia internacional, Restaurante de comida de mar, docencia, inglés intermedio.
Lo que te hará brillar: Tu creatividad y precisión en la cocina serán clave para diseñar experiencias gastronómicas memorables. Con tu liderazgo, garantizarás la eficiencia en cada servicio, manteniendo altos estándares de calidad, optimizando costos y gestionando equipos con pasión y excelencia.
Técnico, tecnólogo o profesional en gastronomía, con mínimo 4 años de experiencia en restaurante con más de 100 sillas.
Lo que necesitas para conquistar este reto: Cocina a la minuta, experiencia en Creación de cartas /menús, manejo de inventario, Costos de A&B, Recetas estándares, habilidades administrativas, Manejo de eventos. Deseable: Experiencia internacional, Restaurante de comida de mar, docencia, inglés intermedio.
Lo que te hará brillar: Tu creatividad y precisión en la cocina serán clave para diseñar experiencias gastronómicas memorables. Con tu liderazgo, garantizarás la eficiencia en cada servicio, manteniendo altos estándares de calidad, optimizando costos y gestionando equipos con pasión y excelencia.
Profesional
Tecnológica
Gastronomía Culinaria o Cocina
4 años de experiencia
1 Vacante
Habilidades clave
Terminos que coinciden entre tu perfil y la oferta de trabajo (agregalos dentro de tu hoja de vida)- chef
- Chef
- Chef ejecutivo o jefe de cocina