Cocinero Bogotá
Confidential Bogotá
Únete a nuestro equipo como Cocinero de Alta Gama en Bogotá!
Palabras clave:
- Cocinero
- Chef
- Gastrónomo
- Cocinero de alta gama
- Chef de cocina
Ofrecemos un ambiente laboral estable y oportunidades de crecimiento dentro de la organización. Si tienes pasión por la cocina, atención al detalle y compromiso con la calidad, ¡esta vacante como Gastrónomo es para ti!
Responsabilidades:
- Dominar los tiempos de cocción y las recetas estándar de la carta.
- Identificar alimentos en mal estado mediante técnicas sensoriales.
- Realizar cortes precisos en carnes.
- Aplicar técnicas de almacenamiento y minimizar desperdicios.
- Aplicar rotación de inventarios.
- Elaborar productos y subproductos según receta estándar.
- Solicitar insumos faltantes al manager.
- Cuidar los equipos a cargo.
Requerimientos:
- Tecnólogo/a en cocina o gastronomía.
- Mínimo 1 año de experiencia en restaurantes u hoteles de alta gama.
Nivel de educación:
- Tecnólogo
Sectores laborales:
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Cargo:
- Asistente
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
- Cocción precisa
- Manipulación de alimentos
- Cortes de carne
Habilidades interpersonales:
- Atención al detalle
- Gestión del tiempo
- Comunicación efectiva
Cajicá, 35 km de Bogotá
Empresa del sector requiere para su equipo personal para ocupar el cargo de COCINERO II que tenga en cuenta y cumpla con los siguientes requisitos, detalles y tareas: • NIVEL ACADÉMICO: Técnico o tecnólogo en cocina o carreras a fines â...
Grupo Soluciones HorizonteChía, 28 km de Bogotá
En GSH tenemos oportunidades listas para ti! Estamos en busca de cocinero en chia, con mínimo 6 meses de experiencia en el área solicitada, que tenga conocimiento en comidas típicas colombianas y en preparación de sopas Salario: 1423500 + recargos...
Fusagasugá, 44 km de Bogotá
Empresa del sector requiere para su equipo personal para ocupar el cargo de Auxiliar Todero Cocinero que tenga en cuenta y cumpla con los siguientes requisitos, detalles y tareas: • NIVEL ACADÉMICO: Básica secundaria • EXPERIENCIA LABORAL...