Auxiliar de cocina

Vacante: Auxiliar de Cocina Comidas Rápidas

Palabras clave:

• Auxiliar de Cocina Comidas tradicionales
• Ayudante de Cocina Fast Food
• Colaborador de Cocina de restaurante

Ofrecemos un salario de $1.750.905 más auxilio de transporte, con horarios de lunes a sábado de 11 a 7 y de 12 a cierre. Buscamos a alguien comprometido, con al menos 1 año de experiencia como Asistente de Cocina en Comidas Rápidas, que desee crecer con nosotros y aportar al éxito de nuestro negocio.

Responsabilidades:

• Apoyo en la preparación de alimentos
• Lavar picar porcionar y organizar ingredientes
• Preparar salsas aderezos y guarniciones
• Manejo de equipos y utensilios como freidoras planchas hornos y parrillas de forma segura
• Mantener utensilios y equipos de cocina en buen estado
• Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria
• Manipular los alimentos de acuerdo con las normas sanitarias
• Mantener el área de trabajo limpia y organizada
• Usar adecuadamente la dotación de seguridad (guantes gorro uniforme tapabocas)
• Apoyo en el servicio al cliente entregando pedidos de manera ágil y cordial
• Verificar la correcta presentación de los productos
• Realizar inventarios básicos de insumos
• Reportar faltantes o desperdicios
• Rotar productos siguiendo la regla PEPS (primero en entrar primero en salir)

Requerimientos:

• Bachillerato completo
• Mínimo 1 año de experiencia en el cargo
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos
• Capacidad para trabajar en equipo
• Disponibilidad para trabajar en los horarios establecidos
• Responsabilidad y puntualidad

Nivel de educación:

• Bachillerato completo

Sectores laborales:

• Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
• Servicio al cliente y afines

Cargo:

• Auxiliar

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

• Manejo de equipos
• Preparación de alimentos

Habilidades interpersonales:

• Trabajo en equipo
• Atención al cliente