Coordinador de empaque - Industrial (Envase y Empaque)

Acerca del cargo

• Disponibilidad: Turnos rotativos
• Modalidad: Presencial
• Ciudad: Cali, Planta ubicada en el Barrio Los Mangos

Propósito del cargo:

Garantizar que se cumplan procedimientos del sistema de gestión de calidad establecidos para cada proceso, cumplir mensualmente con las unidades presupuestadas, con la demanda del programa de producción y alcanzar los objetivos de los indicadores: Productividad, OEE, cumplimiento cuantitativo, cualitativo, OTIF, cumplimiento de calidad, costo de producción.

Seguimiento al avance del plan de producción sugiriendo cambios oportunos con el propósito de mejorar la eficiencia del proceso y/o maximizando la entrega del producto.

Responsabilidades principales:

• Elaborar, cumplir y dar a conocer diariamente los procedimientos de todas las operaciones de la sección de empaque con el fin de unificar los procesos y cumplir con las normas de calidad establecidas.
• Hacer cumplir diariamente las Normas de Seguridad Industrial para evitar cualquier acto o condición insegura, verificando la dotación, el uso y cuidado de los implementos de seguridad por parte de los operadores.
• Programar y coordinar diariamente con el Coordinador de Manufactura las actividades diarias y semanales a realizar, identificando prioridades y teniendo en cuenta la disponibilidad de equipos, mano de obra y materiales con el objetivo de darle cumplimiento oportuno al programa de producción.
• Organizar y supervisar diariamente las labores de empaque adicionales tales como re-empaques, re-inspecciones, empaque de productos importados, termos formados y empaque de requisiciones, para cumplir satisfactoriamente el programa de producción.
• Revisar el desempeño diario de las líneas de envase y empaque. Si se presentan ausentismo evaluar activar líneas sin programación para no impactar el OEE y no mantener el recurso inactivo.
• Verificar diariamente las condiciones de limpieza de las líneas y equipos, antes de iniciar las labores para garantizar las condiciones adecuadas de limpieza de los equipos y áreas de empaque.
• Supervisar frecuentemente el buen estado de los equipos y los instrumentos utilizados en las líneas de producción e investigar cualquier anormalidad al respecto con el fin de optimizar las horas máquina y coordinar los programas de mantenimiento.
• Supervisar diariamente paso a paso la ejecución de los procesos de empaque con el fin de cumplir con los estándares de producción y calidad establecidos.
• Verificar diariamente los controles en proceso de las diferentes líneas, informando al Gerente de Manufactura y Mantenimiento cualquier inconformidad con las especificaciones con el fin de registrar el comportamiento del proceso.
• Liquidar y cargar diariamente en el sistema (SAP) la producción realizada para que el producto terminado sea colocado como disponible.
• Realizar la verificación y cierre de órdenes de empaque en el SAP para la liquidación mensual que realiza controlling.
• Verificar y aprobar los despejes de línea, alistamientos y los testigos de la codificación de los materiales de empaque para iniciar los procesos.
• Mantener actualizados los archivos de seguimiento del programa por líneas de empaque y el archivo de control registros para facilitar las labores del área.
• Coordinar y controlar la entrega diaria de materiales sobrantes de cada línea con el fin de determinar consumos reales para la conciliación del registro.
• Solicitar y coordinar la requisición de materiales para terminar el empaque de productos cuando se requiera.
• Controlar y verificar la bodega de empaque destinada para el almacenamiento temporal de materiales de empaque, producto terminado y semi –terminados, que esté en completo orden para garantizar la correcta segregación e identificación de los materiales
• Analizar diariamente los rendimientos y las eficiencias de los recursos con el objeto de reducir los desperdicios de materiales y aumentar los rendimientos de producto terminado.
• Coordinar diariamente la toma de muestras de volumen, microbiología, evaluación, retención y estabilidad para darle cumplimiento a los requerimientos de Control de Calidad.
• Reportar al jefe de empaque desviaciones de calidad, rechazos en línea y reproceso para tomar acciones preventivas y correctivas más efectivas.
• Generar capas, controles de cambio para el mejoramiento de los procesos.
• Revisar periódicamente los indicadores de gestión para el área empaque (Productividad, OEE, cumplimiento cuantitativo, cualitativo, OTIF, cumplimiento de calidad, costo de producción) y mantener una información clara y veraz sobre los tiempos de los procesos.
• Participar activamente con otras áreas en proyectos o grupos que van encaminados al mejoramiento de la planta y los procesos.
• Elaborar y ejecutar periódicamente los programas de entrenamiento en el cargo o de re-entrenamiento para normalizar las actividades del área.
• Revisar y generar quincenalmente el reporte de novedades de nómina (horas extras, recargos nocturnos, recargos festivos) del personal de empaque para que sea liquidado y pagado por parte de Recursos Humanos.
• Colaborar anualmente en la elaboración del presupuesto de la sección de empaque con el fin de establecer costos de operación para el período
• Generar las solicitudes de pedido de los insumos y papelería para el área de empaque semestralmente de acuerdo con el presupuesto fijado para el año.
• Generar la facturación de los servicios prestados por los contratistas en los re-empaque, termo formado y manualidades.
• Entregar oportunamente la documentación revisada de los lotes empacados al departamento de Aseguramiento de calidad, para su posterior liberación.
• Identificar y corregir condiciones o comportamientos inseguros y reportar oportunamente las situaciones potencialmente peligrosas.
• Supervisar que se cumpla diariamente el Reglamento interno de trabajo e informar al Gerente de Manufactura cualquier inconveniente presentado para tomar las medidas necesarias y mantener un buen ambiente laboral.
• Realizar llamados de atención verbal o escritos al personal que incumpla las normas laborales, de calidad, de seguridad, logística o presenten insubordinación.
• Realizar las entrevistas y la selección al personal requerido para las vacantes del área.
• Realizar la programación semanal de los turnos del personal de empaque.
• Solicitar al departamento de Ingeniería cada vez que sea necesario, las reparaciones de áreas, equipos e instrumentos, aprobar y verificar el resultado del trabajo cuando éste se haya realizado para suplir las necesidades que se presenten en la sección.
• Procedimientos y consultas de SAP:

1. Entrega de producción (MIGO)
2. Consulta de estado de ordenes (COR3-COOISPI)
3. Consulta de tiempos notificados (CORT)
4. Consulta de surtido de materiales a ordenes (COR3, MCRX)
5. Cierre de órdenes de producción (COR2)
6. Creación de solicitud de pedidos
7. Creación de avisos de mantenimiento (IW23)
8. Consulta de estado de calidad o disponibilidad de materiales (MMBE)
9. Consulta de movimientos realizados en una orden (MB51, COOISPI)
10. Consulta de costos (MM03)
11. Consulta de receta de materiales (C203-COR3)
12. Consulta de rutas de fabricación (COR3-C203)
13. Modificación del estado ENTR. en las ordenes (COR2)
14. Revisión de tiempos (SIP)

• Cumplir y verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura de la OMS, las NTC ISO 9001:2008, las NTC –ISO 14001: 2004 y así como con las normas de seguridad industrial y procedimientos BASC, en lo que concierne el área, con el fin de garantizar el mantenimiento del sistema de calidad

• Profesional de Ingeniería química, industrial, mecánico, materiales o químico farmacéutico.
• Con interés en Producción, Mejora continua, Análisis de problemas, estandarización de procesos, manejo de personal.
• Ingles intermedio: Requiere tener un conocimiento con énfasis en comprensión de lectura y escritura.
• Conocimientos avanzados en programas Office (Word, Excel, PowerPoint y Outlook).
• Experiencia manejando líneas de empaque, procesos de transformación de materias primas, operaciones unitarias, manejo de sólidos y líquidos.
• Buenas prácticas de manufactura.
• Conocimiento básico de control estadístico de procesos.
• Conocimiento básico de costeo de procesos.

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Coordinador de empaque - Industrial (Envase y Empaque)

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