Auxiliar de Cocina Rotativo
Importante empresa dedicada a la preparación de alimentos y al servicio de casinos industriales se encuentra en la búsqueda de Auxiliares de Cocina para cubrir vacaciones e incapacidades en sus diferentes operaciones de la ciudad de Cali y municipios cercanos.
Esta vacante es de carácter rotativo, por lo cual la persona deberá desplazarse entre distintos casinos según la necesidad del servicio y ajustarse a los horarios que cada operación maneje.
Perfil requeridoMínimo 6 meses de experiencia como Auxiliar de Cocina.
Conocimiento en montaje, puntos de cocción, gramajes, preparación y presentación de alimentos.
Capacidad para ejecutar órdenes del Maestro de Cocina.
Actitud de servicio, trabajo en equipo y responsabilidad.
Disponibilidad para turnos rotativos.
Deseable contar con transporte propio.
Funciones principalesRealizar el proceso de emplatado de acuerdo con las especificaciones del diseño del producto.
Preparar, hornear y freír los alimentos requeridos en el menú.
Realizar conteos periódicos de productos y materia prima.
Ejecutar el aseo general de las instalaciones según la programación establecida.
Atender a los clientes brindando un servicio oportuno y adecuado.
Condiciones laboralesSalario: $1.750.000 + prestaciones de ley
Auxilio de transporte: $250.000
Auxilio de movilización: por día laborado
Horas extras: según se generen
Alimentación suministrada en el casino según turno
Horarios: turnos rotativos, de domingo a domingo con el día compensatorio correspondiente ( el horario varia según la operación asignada).
RequerimientosEducación mínima: Educación Básica Secundaria
Menos de 1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina