Jefe de servicio - Villa de San Diego de Ubaté - ref. w20141815
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Empresa
Hoteles B3
Descripción de la Empresa
Importante Hotel , ubicado al norte de la ciudad, con mas de 128 habitaciones, salones de eventos y restaurante
Departamento
Cundinamarca
Localidad
chia
Salario
2500000
Tipo de Contratación
Tiempo Completo
Descripción de la Plaza
Importante hotel ubicado en chía, se encuentra en búsqueda de persona para trabajar como jefe de servicio , con el siguiente perfil:
Experiencia: De 3 años en el cargo, en hoteles de mediana y alta categoríaEducación: En áreas como administración hotelera, hotelería y turismo o afines
La misión del cargo es garantizar la excelencia en la experiencia del cliente o huésped , liderando y motivando al equipo de cocina para ofrecer un servicio de alta calidad que esté alineado con la marca del hotel, superando las expectativas del huésped y asegurando la satisfacción y fidelización.
Algunas de las funciones a desarrollar son:
- Asegurar que cada cliente reciba una atención excepcional, personalizada y consistente con los estándares del hotel.
- Supervisar la recepción, acomodación y el trato de los comensales para garantizar una experiencia gastronómica fluida
- Motivar, formar y supervisar al personal de cocina y meseros , creando un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento
- Evaluar el desempeño del equipo y ofrecer retroalimentación para mejorar la productividad y el servicio
- Gestionar las operaciones diarias de la cocina , incluyendo la organización de turnos y el flujo de trabajo.
- Asegurar que la comida y las bebidas se entreguen a tiempo y se presenten de manera óptima
- Atender quejas, sugerencias y situaciones especiales de manera eficiente y profesional.
- Supervisar el mantenimiento de la limpieza, higiene y seguridad en el comedor.
Si estas interesado y cumples con el perfil, postula tu hoja de vida al correo xxxxxxxxxx@xxxxxxx.xxx
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico Graduado
Mínima Experiencia Laboral Requerida- 4 años
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