Auxiliar de cocina o panadería

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Importante empresa del sector alimentos ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 24 meses para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina o panadería. La misión del cargo es brindar apoyo operativo en la preparación, elaboración y manejo de alimentos o productos de panadería, garantizando estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Formación académica:
  • Bachiller y/o técnico/a en cocina, panadería o áreas afines, graduado/a o con estudios en curso.
Funciones específicas:
  • Preparar ingredientes (lavar, pelar, cortar alimentos) y apoyar en la elaboración de platos según indicaciones.
  • Apoyar en la preparación de masas, moldeado y horneado de productos de panadería.
  • Mantener la limpieza y orden de la cocina, utensilios y áreas de trabajo.
  • Organizar y almacenar insumos verificando fechas de vencimiento.
  • Empacar productos y apoyar la reposición en vitrinas.
Conocimientos:
  • Técnicas básicas de cocina
business_centerBuen sueldo

Auxiliar de cocina

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Auxiliar de cocina

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