Cajicá Parrillero y auxiliar de cocina
TOTALITY SERVICES SAS Soacha
Importante club ubicado en Cajicá se encuentra en búsqueda de personal para los cargos de Parrillero y Auxiliar de Cocina.
PARRILLERO
CondicionesTarifa ordinaria sábado: $72.965 por día laborado.
Domingos y festivos: $116.788 por día laborado.
Prestaciones de ley.Auxilio de transporte.
Horarios rotativos de acuerdo con programación.
RequisitosBachiller académico.
Más de 3 años de experiencia en parrilla.
Conocimientos en tipos de cocción, cortes de carne, manejo de utensilios y técnicas de preparación.
Funciones
Realizar el alistamiento del área de trabajo y preparación de materia prima.Ejecutar porcionamiento, marinadas y preparación de carnes de acuerdo con recetas y estándares establecidos.
Conocer términos y cortes de carnes para garantizar la calidad del servicio.
Mantener el orden, aseo y buen estado de equipos y áreas de cocina.
Controlar inventarios, almacenamiento y rotación de materias primas de acuerdo con la normatividad vigente.
Verificar el mise en place y la disponibilidad de insumos para la operación diaria.
Cumplir las instrucciones impartidas por el Chef, Sous Chef y Cocinero Primero.
Garantizar el uso adecuado de los elementos de protección personal (EPP).
Apoyar actividades adicionales del área cuando sea requerido.
AUXILIAR DE COCINA
CondicionesSalario: $1.750.000
Auxilio de transporte.Prestaciones de ley.
Contrato obra o labor a tiempo completo.
Horario rotativo de lunes a domingo.
Día de descanso: lunes.
RequisitosBachiller académico.
Entre 1 y 2 años de experiencia en cocina.
Conocimiento en mise en place.
Conocimiento en rotulación y manejo de materia prima.
Actitud de servicio y trabajo en equipo.
FuncionesMantener organizada, rotulada y almacenada correctamente la materia prima.
Apoyar el alistamiento del mise en place para la operación diaria.
Garantizar el orden, aseo y limpieza de equipos, utensilios y áreas de cocina.
Cumplir las normas de higiene, seguridad y uso adecuado de los EPP.
Apoyar jornadas de limpieza y rotar por diferentes áreas de cocina cuando sea requerido.
Cuidar los equipos y utensilios asignados.
RequerimientosEducación mínima: Universidad / Carrera técnica
3 años de experiencia
Conocimientos: Cocina, Corte, Inventario, Manejo de parrilla, Servicio de mesas, Manejo de cuchillos, Técnicas culinarias
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, smo, social, red, community
Grupo ÉxitoBogotá, 15 km de Soacha
Auxiliar de cocina (charcutería y panadería) -Bogotá
Palabras clave:
• Auxiliar de cocina
• Ayudante de cocina
• Asistente de cocina
• Auxiliar de alimentos
• Auxiliar de panadería
• Auxiliar de charcutería
• Auxiliar de comidas preparadas
• Grupo...
CENTRO DE EMPLEO Y TALENTO COLSUBSIDIOSoacha
Importante multinacional busca Auxiliares de Cocina con más de 6 meses de experiencia. Se requiere un excelente desempeño en las distintas áreas de la cocina. Tener conocimientos en las siguientes áreas: Cocina caliente.
Cocina fría. Línea...
SODEXO S.A.SSoacha
Estamos buscando un Auxiliar de cocina para incorporarse a nuestro equipo en SODEXO S.A.S. Funciones Asistir en la preparación y cocción de alimentos. Mantener la limpieza y orden en la cocina. Colaborar en la recepción y almacenamiento...