Auxiliar de cocina - salento
Salento
La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Comfenalco QuindÃo, en alianza con restaurante de autor, requiere para su equipo de trabajo el cargo de AUXILIAR DE COCINA en el municipio de Salento, QuindÃo. REQUISITOS DEL PERFIL Formación académica:
- Desde básica secundaria Experiencia requerida: 24 meses de experiencia laboral en cargos afines Conocimientos especÃficos:
- Procesamiento y manipulación de alimentos FUNCIONES PRINCIPALES
- Ejecutar la preparación de alimentos siguiendo recetas, técnicas culinarias y estándares de calidad establecidos.
- Realizar el mise en place: organizar, porcionar y alistar ingredientes garantizando una estación limpia y abastecida.
- Montar y presentar los platos de acuerdo con los lineamientos de porción, estética y temperatura.
- Verificar la calidad de cada preparación (sabor, cocción, frescura y presentación) antes de su despacho.
- Aplicar normas de higiene, bioseguridad y buenas prácticas de manipulación para asegur
Armenia, 17 km de Salento
La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Comfenalco QuindÃo, en alianza con empresa dedicada al servicio de alimentos, requiere para su equipo de trabajo el cargo de AUXILIAR DE COCINA en el municipio de Armenia, QuindÃo.
REQUISITOS...
Cartago, 40 km de Salento
auxiliar
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