Cajero Administrador (Restaurante / Gastronómico) - Bogotá

Cajero Administrador (Restaurante / Gastronómico) - Bogotá

Palabras clave:

• Cajero administrador
• Administrador punto de venta
• Restaurante
• Gastronomía
• Manejo de caja
• Sistema POS
• Control de inventarios
• Atención al cliente
• Facturación
• Medios de pago

El puesto implica un contexto de trabajo por turnos, con interacción constante con clientes y proveedores, y ofrece la posibilidad de asumir mayores responsabilidades administrativas y de coordinación de personal. Se busca un profesional con experiencia en el sector gastronómico, capaz de manejar diversas situaciones operativas y administrativas.

Responsabilidades:

• Gestionar la apertura y cierre de caja asegurando el cuadre diario de los fondos.
• Registrar todas las ventas y transacciones en el sistema POS de manera precisa y oportuna.
• Procesar pagos recibidos a través de diferentes medios de pago (efectivo tarjetas de crédito/débito etc.).
• Emitir facturas y comprobantes de pago a los clientes.
• Realizar el control de inventarios de productos y suministros del punto de venta.
• Supervisar al personal operativo de caja y atención al cliente.
• Atender las consultas y solicitudes de los clientes garantizando un servicio de calidad.
• Colaborar en la gestión administrativa diaria del restaurante incluyendo reportes y conciliaciones.
• Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio y las políticas de la empresa.
• Identificar y reportar novedades o discrepancias en la operación de caja o inventarios.

Requerimientos:

• Experiencia comprobada como cajero administrador o en roles similares en el sector gastronómico.
• Conocimiento y manejo de sistemas POS y cajas registradoras.
• Habilidad para el manejo de diversos medios de pago (efectivo tarjetas transferencias).
• Experiencia en procesos de facturación y cuadre de caja diario.
• Capacidad para realizar control básico de inventarios y gestión de insumos.
• Conocimientos básicos de Excel para la elaboración de reportes.
• Excelentes habilidades de atención al cliente y resolución de conflictos.
• Capacidad para supervisar y coordinar personal operativo.
• Disponibilidad para trabajar por turnos rotativos.
• Técnico o tecnólogo en áreas administrativas contables o afines.

Nivel de educación:

• Técnico

Sectores laborales:

• Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes

Cargo:

• Coordinador

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

• Caja registradora
• POS
• Manejo de medios de pago
• Facturación
• Excel básico
• Inventarios

Habilidades interpersonales:

• Atención al cliente