Auxiliar de Producción Galletería
Medellín
Compartir Facebook
Empresa
EL HORNO DE MIKAELA S.A.S
Descripción de la Empresa
Empresa dedicada a la Elaboracion de productos de panaderia y reposteria.
Departamento
Antioquia
Localidad
Medellín
Salario
1423500
Tipo de Contratación
Tiempo Completo
Descripción de la Plaza
Empresa del Sector Alimentos, Panadería - Repostería, requiere para su equipo de Producción Auxiliar de Galletería.
Horarios: Lunes a sábado. De 4am a 12:30pm o de 5:30am a 2:00pm. Puede extenderse un poco en temporada.Tenemos turno nocturno solo un día a la semana, inicia el domingo en la noche 9:00pm y sale lunes a 5:30am.
Se cubre transporte para el Turno de 4:00am
FUNCIONES:Elaborar la producción programada en la planilla de pedidos al iniciar la jornada laboral, de acuerdo con el horario establecido para cada línea de productos (Galletas).
Preparar los productos (galletas, masas, rellenos, coberturas, etc.) conforme a las recetas y formulaciones estandarizadas por la empresa, garantizando la calidad y uniformidad.
Verificar las características específicas de cada producto (textura, color, forma, cocción, aroma), detectando a tiempo cualquier desviación en el proceso de elaboración.
Controlar la existencia de insumos (harina, levadura, azúcar, grasas, empaques, etc.) y reportar con anticipación las necesidades de reposición para evitar interrupciones en la producción.
Llevar los productos hasta la etapa de empaque, asegurando el correcto enfriamiento, embolsado o empaquetado, y el etiquetado con la fecha de elaboración y vencimiento según normativas internas.
Realizar los procesos de limpieza y desinfección de utensilios, bandejas, superficies y maquinaria, diligenciando los formatos correspondientes conforme al protocolo de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Llevar un inventario diario de herramientas y utensilios de trabajo, verificando su estado y funcionamiento, y reportando oportunamente cualquier daño, pérdida o anomalía.
Diligenciar el formato de control de producción diariamente, registrando cantidades producidas, mermas, tiempos de producción y cualquier novedad o inconsistencia detectada.
Dejar todos los productos debidamente empacados y organizados al finalizar la jornada laboral, listos para despacho o almacenamiento.
Mínima Experiencia Laboral Requerida
1 año
Búsquedas RelacionadasEmpleos en EL HORNO DE MIKAELA S.A.S
Empleos en Medellín
Empleos en Antioquia
Empleos calidad
Empleos auxiliar
Empleos limpieza
Empleos nocturno
Empleos alimentos
EMPLEOS RELACIONADOSOferta destacada
Auxiliar de parqueadero- Ubicación: Medellìn | Departamento: Antioquia
- Invitamos personas dinámicas, para Auxiliar de Parqueadero, darle la bienvenida a nuestros clientes y velar por su vehículo. Requisitos: un (1) año de experiencia laboral....
- Publicación: 16/12/2025 - Salario: SMMLV
Oferta destacada
Auxiliar de operaciones Logisticas- Ubicación: Medellin | Departamento: Antioquia
- Vacante: Auxiliar de Operaciones Logísticas Lugar: Medellín, Antioquia Modalidad: Presencial Empresa: Pakebox Express Responsabilidades principales Procesar paquetes y mercancía (Registrar la carga en el sistema)...
- Publicación: 16/12/2025 - Salario: ----------
- Ubicación: Envigado | Departamento: Antioquia
- Importante empresa dedicada a la elaboración de productos en plástico ubicada en el municipio de Envigado, está en la búsqueda de operarios de producción, personal...
- Publicación: 27/11/2025 - Salario: El minimo
Medellín
Empleos en Antioquia
Empleos auxiliar
Empleos limpieza
Empleos alimentos
Empleos producción
Empleos procesos
EMPLEOS RELACIONADOS
Oferta destacada
Auxiliar de operaciones Logisticas
• Ubicación: Medellin | Departamento: Antioquia
• Vacante: Auxiliar...
Gi Group Staffing S.A.SRionegro, 24 km de Medellín
Auxiliar de Producción - Rionegro, Carmen de Viboral y Marinilla
Palabras clave:
• Auxiliar de producción
• Auxiliar de bodega
• Auxiliar agrícola
• Producción
• Bodega
• Logística
• Cargue y descargue
• Picking y packing
Únete a nuestro equipo...
InducascosMedellín
en Colombia. ¡Ven
y haz parte de nuestra gran familia! Queremos conocerte.
¿Cuál será
tu misión?
Realizar
entregas de producción, requisiciones de material, seguimiento a inventario de
materia prima en proceso y análisis de las variaciones de costos...
Las mejores ofertas que no te puedes perder: