Analista de Compras (Sector Alimentos) - Lextalento

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Analista de Compras (Sector Alimentos) - Lextalento

Palabras clave:

  • Analista de Compras
  • Sector Alimentos
  • Compras de Alimentos
  • Gestión de Compras
  • Abastecimiento
  • Lextalento
  • Purchasing Analyst
  • Procurement Analyst
  • Retail
  • Consumo Masivo
  • Logística
  • ERP
  • Excel
Se requiere un Analista de Compras con experiencia específica en el sector alimentos. El rol se centra en asegurar el abastecimiento eficiente y la negociación con proveedores, e incluye el sector alimentos y la empresa Lextalento como descriptor de la oferta.
La posición tiene la finalidad de garantizar la disponibilidad oportuna de productos de alimentos, optimizar costos de compra, controlar inventarios y contribuir a la rentabilidad y continuidad operativa de la organización. Se enfatiza el impacto en la cadena de suministro, el control de tiempos, calidad y costos, y la relación con las áreas de logística y finanzas.
La posición permite exposición directa a procesos de abastecimiento, negociación y mejora continua de compras en el sector alimentos, con interacción con distintos equipos internos y proveedores. Se mencionan oportunidades de aprendizaje en gestión de compras, análisis de datos y uso de sistemas ERP.

Se ofrece la oportunidad de desarrollarse como Purchasing Analyst en el dinámico sector alimentos.

Responsabilidades:

  • Gestionar el ciclo completo de compras de alimentos desde la solicitud hasta la recepción.
  • Identificar y evaluar nuevos proveedores para asegurar la calidad y competitividad de los productos.
  • Negociar términos condiciones y precios con proveedores para optimizar costos.
  • Supervisar y controlar los niveles de inventario para garantizar la disponibilidad de productos.
  • Analizar datos de mercado y tendencias para informar las estrategias de compra.
  • Colaborar estrechamente con las áreas de logística producción y finanzas para asegurar la eficiencia operativa.
  • Implementar mejoras en los procesos de gestión de compras y abastecimiento.
  • Elaborar reportes y análisis sobre el desempeño de las compras y el cumplimiento de presupuestos.
  • Asegurar el cumplimiento de normativas y estándares de calidad en las compras de alimentos.
  • Mantener actualizada la información en los sistemas ERP y herramientas de gestión de compras.

Requerimientos:

  • Profesional universitario en Administración Ingeniería Industrial Negocios o afines.
  • Experiencia comprobada en el sector alimentos.
  • Manejo de sistemas ERP y herramientas de gestión de compras.
  • Dominio avanzado de Excel y herramientas de análisis de datos.
  • Conocimiento en herramientas de gestión de inventarios.
  • Capacidad de negociación y análisis de costos.
  • Experiencia como Analista de Abastecimiento.
  • Habilidad para la gestión de proveedores y compras de alimentos.
  • Orientación a resultados y mejora continua en la gestión de compras.
  • Experiencia en el sector alimentos y compras de alimentos.
  • Capacidad para trabajar en equipo y coordinar con logística y finanzas.
  • Conocimientos en Retail y Consumo Masivo.
  • Experiencia como Procurement Analyst.

Nivel de educación:

  • Profesional

Sectores laborales:

  • Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
  • Bodega logística y transporte
  • Otras

Cargo:

  • Analista

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

  • ERP
  • Excel
  • Herramientas de análisis de datos
  • Gestión de inventarios

Habilidades interpersonales:

  • Negociación
  • Análisis de datos
  • Comunicación
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