Coordinador de Laboratorio y control de Calidad - Cali

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Empresa

INDUSTRIAS OLAM S.A.S

Descripción de la Empresa

Elaboración de productos de panadería

Departamento

Valle del Cauca

Localidad

CALI

Salario

1600000

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Organización líder en alimentos S.A.S., solicita Ingeniero Industrial o Químico con al menos 2 años de experiencia como Coordinador de laboratorio y control de calidad en industria de alimentos, con experiencia en metrología e instrumentos de medición, ensayos no destructivos, desarrollo y gestión de planes de calidad, atención a quejas y reclamos, así como en el manejo y supervisión del personal.

Funciones:

1. Realizar el análisis fisicoquímico de los productos de la competencia para establecer el fortalecimiento productivo y comercial de la Administración y manejo del laboratorio
2. Responsable de aprobación de todos los productos manufacturados y comercializados en la empresa.
3. organización.
4. Responsable del análisis, la liberación y aprobación del producto terminado y de materias primas.
5. Realizar el análisis de interpretación de las variables del proceso.
6. Elaboración de fichas técnicas.
7. Elaboración de certificados de calidad.
8. Elaboración de procedimientos e instructivos y formatos que correspondan al área.
9. Verificación de equipos de inspección, medición y ensayo (Metrología)
10. Toma de muestras para análisis y aprobación de materias primas.
11. Preparación de reactivos utilizados en los análisis fisicoquímicos.
12. Manejo y disposición de producto no conforme.
13. Participación activa con el jefe de producción para los ensayos y homologaciones de los distintos productos.
14. Apoyo técnico en los controles de proceso en áreas de producción.
15. Cumplimiento de las Normas de seguridad

• Educación mínima: Carrera Profesional
• 2 años de experiencia

Contrato directamente con la empresa y prestaciones de ley.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Universidad Completa

Empleos seguridad

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