Auxiliar de cocina

Auxiliar de Cocina para Restaurante en Bogotá - Oportunidad Laboral

Palabras clave:

• Auxiliar de Cocina
• Asistente de Cocina
• Cocinero Auxiliar
• Apoyo de Cocina
• Cocinero de Línea
• Restaurante en Bogotá

Restaurante ubicado en Teusaquillo - Bogotá, requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Cocina con conocimientos en alistamiento de materia prima, mise en place, porcionamiento de cárnicos, seguimiento a receta estándar y apoyo a actividades de aseo y limpieza.

Experiencia: mínimo 6 meses

Horario:

Lunes a viernes de 8:30 a.m. a 5:00 p.m.

Sábados y festivos de 9:30 a.m. a 5:00 p.m.

Domingo: día de descanso fijo.

SMMLV + subsidio de transporte +prestaciones + alimentación + propinas.

Tipo de puesto: Indefinido

Responsabilidades:

• Mantener la limpieza y organización de la cocina.
• Colaborar con el equipo para asegurar un servicio fluido.
• Seguir las recetas y procedimientos establecidos para la preparación de platos.

Requerimientos:

• Experiencia previa en roles similares como Auxiliar de Cocina o Asistente de Cocina.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Conocimiento en normas básicas de higiene y seguridad alimentaria.

Nivel de educación:

• Bachillerato completo

Sectores laborales:

• Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes

Cargo:

• Auxiliar

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

• Manejo de utensilios
• Conocimientos culinarios
• Higiene y seguridad

Habilidades interpersonales:

• Trabajo en equipo
• Comunicación efectiva
• Adaptabilidad