Cartago - Analista de Calidad / Inspector de Calidad

Empresa del sector de alimentos se encuentra en la búsqueda de un Analista de Calidad con mínimo 1 año de experiencia en la industria alimentaria. Buscamos un perfil comprometido, detallista y con sólidos conocimientos en normativas de calidad y seguridad alimentaria.

Funciones principales:

Análisis Físico-Químicos: Realizar pruebas y análisis de materias primas, productos en proceso y productos terminados, asegurando el cumplimiento de normativas y estándares de calidad.

Inspección y Liberación de Producto: Verificar e inspeccionar productos, autorizando su liberación solo si cumplen con los criterios establecidos.

Cumplimiento Normativo: Asegurar que los productos alimenticios cumplan con las regulaciones locales e internacionales en materia de seguridad alimentaria.

Gestión Documental: Registrar y mantener al día los informes y resultados de los procedimientos de control de calidad.

Requisitos:

Formación técnica o profesional en Ingeniería de Alimentos, Química, Tecnología de Alimentos o afines.

Mínimo 1 año de experiencia en cargos similares dentro del sector de alimentos.

Conocimiento en normativas de inocuidad, BPM y HACCP.

Condiciones laborales:

Jornada: Turnos rotativos

Palabras clave: analyst, quality, qa, industry, industrial, industria