Operario/a Técnico/a

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Te gustaría formar parte de una empresa llena de SABOR?

Si tu respuesta es ¡SÍ! Nos encantaría conocerte e integrarte a nuestro equipo en Planta Helados Medellín.

En Colombina estamos buscando un/a Operario/a Técnico/a.

Su enfoque está en operar la máquina asignada garantizando el correcto funcionamiento de la línea de producción, con el fin de cumplir el programa y los parámetros establecidos en cada turno. Ejecutar actividades de mantenimiento básico o autónomo en los equipos y áreas asignadas, asegurando el cumplimiento de los estándares del producto y de los sistemas integrados de calidad.

Desarrollar las labores con capacidad de interpretación de planos y lectura de instructivos, aplicando conocimientos técnicos en electricidad, mecánica básica y mantenimiento locativo, incluyendo electricidad básica bajo la norma RETIE. El cargo implica aptitud para trabajos en altura y la ejecución de actividades de pintura, resane, acabados y manejo de herramientas, contribuyendo al óptimo funcionamiento y conservación de las instalaciones y equipos.

Responsabilidades:

  • Operar correctamente los equipos de la línea de producción garantizando su óptimo funcionamiento, productividad y el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad (HACCP, BPM, 5S, SISO y ambiental).
  • Liderar y coordinar el personal de la línea, administrando eficientemente recursos, materiales, equipos y herramientas.
  • Realizar y apoyar actividades de mantenimiento básico y autónomo en los equipos a su cargo, incluyendo ajustes, lubricación, detección y reporte de fallas, así como reparaciones menores dentro de su alcance.
  • Monitorear puntos críticos de control del proceso, incluyendo el detector de metales, y controlar los parámetros básicos de producción.
  • Diligenciar correctamente los registros y formatos de producción, calidad y mantenimiento.
  • Cumplir y hacer cumplir las normas de orden, aseo, limpieza y desinfección de equipos y áreas de trabajo.
  • Reportar novedades, desviaciones o fallas al jefe inmediato y apoyar los procesos de mejora continua y los programas ambientales establecidos por la organización.
  • Demás funciones afines al cargo.

Requerimientos:

  • Ser profesional/Tecnólogo/Técnico/a.
  • Mínimo 6 meses de experiencia como operario/a en plantas de producción o como técnico/a de mantenimiento o cargos afines.
  • Conocimientos en BPM y HACCP.
  • Disponibilidad para horarios rorativos y fines de semana.

Otras habilidades:

Habilidades técnicas.
  • Operación de maquinaria industrial.
  • Mantenimiento básico y autónomo.
  • Lectura y uso de instrumentos de medición.
  • Control de parámetros de producción.
  • Conocimientos técnicos en mecánica y electricidad básica.

Habilidades interpersonales:

  • Trabajo en equipo.
  • Comunicación efectiva.
  • Responsabilidad y compromiso laboral.
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