Panadero

apartmentCaja de compensación Familiar Compensar placeVilla de San Diego de Ubaté calendar_month28/03/26

En Compensar buscamos Panadero

Ubicación: Hotel Lagomar, Compensar, Girardot Horario: Turnos Rotativos
Misión del cargo
Apoyar la elaboración, diseño y propuesta de nuevos productos de panadería, pastelería, o innovaciones a las recetas establecidas bajo condiciones óptimas de aseo e higiene para ofrecer aliementos que reúnan características de presentación, olor, sabor y temperatura adecuados, que satisfagan al usuario y el cumplimiento de los objetivos y metas del proceso.
Funciones principales
Apoyar la elaboración y diseños nuevos de productos de panadería y pastelería. Empacar y entregar los productos de panadería y pastelería conforme con los requerimientos. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con las normas sanitarias durante todo el proceso productivo. Controlar inventario de insumos y materias primas. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar calidad y tiempos de entrega.
Requisitos
Experiencia mínima de 1 año como panadero. Conocimiento en técnicas de amasado, fermentación y horneado. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos / nocturnos. Responsabilidad, puntualidad y orientación a la calidad.
Ofrecemos
Estabilidad laboral. Oportunidades de crecimiento. Beneficios en alimentación y ruta de colaboradores.
· Si cumples con el perfil, ¡Postúlate!.

Requerimientos
Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
años de experiencia

Palabras clave: baker, panadero

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