Jefe de control de calidad

Jefe de Control de Calidad

Palabras clave:

• Jefe de Control de Calidad
• Microbiología
• Normas ISO 22000
• BPM
• HACCP

Esta es una oportunidad excepcional para aquellos que desean trabajar en un entorno dinámico y desafiante, donde se valora la precisión y el compromiso con la excelencia.

Responsabilidades:

• Supervisar y coordinar todas las actividades de control de calidad en la planta.
• Realizar análisis fisicoquímicos y microbiológicos de leches y derivados lácteos.
• Asegurar el cumplimiento con las normas ISO 22000 y otras regulaciones relevantes.
• Implementar y gestionar programas pre-requisito relacionados a BPM HACCP entre otros.
• Realizar el muestreo desde materia prima hasta producto terminado.
• Verificar cada etapa del proceso productivo para asegurar estándares óptimos.

Requerimientos:

• Tecnólogo o profesional en Microbiología o carreras afines.
• Mínimo 2 años de experiencia en el área de calidad.
• Conocimiento sólido en normas ISO 22000.
• Experiencia en análisis fisicoquímicos y microbiológicos.
• Conocimiento actualizado sobre la resolución 2674 del 2023 y Resolución 1407 del 2022.

Nivel de educación:

• Tecnólogo - profesional

Sectores laborales:

• Producción Operarios y Manufactura
• Ingenierías
• Investigación y Calidad

Cargo:

• Director

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

• ISO 22000
• Análisis Fisicoquímicos
• BPM

Habilidades interpersonales:

• Liderazgo efectivo
• Comunicación clara
• Resolución de problemas