Operario produccion

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Cargo:
  • Operario planta de beneficio animal Funciones:
  • Moler, tajar y preparar cortes especiales de carne, aves, pescados y mariscos utilizando equipo manual o eléctrico para exhibición y venta según normatividad internacional.
  • Realizar corte y arreglo para el procesamientos o empaque de carnes, aves, pescado y mariscos para uso institucional o comercial en supermercados o en negocios particulares, de acuerdo con órdenes del cliente y especificaciones técnicas.
  • Arreglar, trinchar, envolver, amarrar y preparar ingredientes para fabricar salchichas y productos similares utilizando máquinas de cortar, mezclar y embutir carnes.
Conocimientos:
  • Procesamiento de alimentos
  • Manipulación de alimentos Destrezas:
  • Escucha activa
  • Comunicación asertiva
  • Trabajo en equipo
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Operario/a de mantenimiento

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