[ref. r10346620] Microbióloga con experiencia en HACCP

• Microbióloga
• HACCP
• Calidad
• Ingeniería de Alimentos
• ISO 9001

Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico, salario competitivo, ventajas sociales y beneficios como almuerzo incluido. Si cuentas con al menos 2 años de experiencia en plantas de producción alimentaria a gran escala, ¡te queremos conocer!

Responsabilidades:

• Documentar implementar y mantener los sistemas de gestión (HACCP ISO 9001) buscando la mejora continua.
• Coordinar el registro diario de formatos de calidad y producción.
• Garantizar el cumplimiento de horas capacitación en BPM reglamentadas por la ley y la compañía.
• Verificar condiciones de saneamiento según estándares establecidos para residuos sólidos y líquidos.
• Supervisar resultados de análisis microbiológicos del producto final equipos y manipuladores.
• Controlar contaminantes físicos en productos finales con estadísticas correspondientes.

Requerimientos:

• Educación mínima: Universidad / Microbiología o especializaciones afines.
• 2 años de experiencia en plantas de producción alimentaria a gran escala.
• Conocimiento en HACCP ISO 9001 BPM e inocuidad del producto.
• Movilidad dentro de la ciudad.

Nivel de educación:

• Profesional

Sectores laborales:

• Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
• Industria de la aviación y afines
• Investigación y Calidad

Cargo:

• Coordinador

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

• Gestión Calidad
• Análisis Microbiológicos

Habilidades interpersonales:

• Liderazgo
• Comunicación Efectiva