Tecnologo en calidad o alimentos - Medellín

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Empresa

ESTELAR FOOD S.A.S

Descripción de la Empresa

Prestamos servicio de alimentación para empresas, bajo la modalidad de preparado en sitio o in-dustrializado para entidades de la fuerza pública, alimentación para clínicas y hospitales, alimentación para todo tipo de eventos, así como también servicios de restaurante y cafetería de acuerdo con los requerimientos de nuestros clientes, asegurando el control y la calidad en cada proceso.

La preparación de alimentos está diseñada de tal forma que sean para el consumo humano, reuniendo todas las condiciones de inocuidad, higiénicas, logísticas, normativas y de calidad. Las cantidades a producir se realizan con insumos y materias primas frescas, debidamente refrigeradas y conservadas, siempre de acuerdo a las condiciones del cliente y con el propósito de satisfacer las necesidades del usuario final.

Departamento

Antioquia

Localidad

BELLO

Salario

1800000

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Únete a nuestro equipo de trabajo!!

Nos encontramos en la búsqueda de Tecnólogo/a en Calidad, Tecnólogo/a en Procesamiento de Alimentos, Tecnólogo/a en Control de Calidad de Alimentos o carreras afines.

Experiencia: Mínimo 1 años de experiencia en roles similares dentro de la industria alimentaria (producción, control de calidad, aseguramiento de calidad).

Dentro de sus funciones deberá realizar:

Control de Calidad: Realizar inspecciones y pruebas a materias primas, productos en proceso y producto terminado.

Asegurar el cumplimiento de las especificaciones de calidad y la normatividad vigente (BPM, HACCP, ISO 22000, etc.).
Monitorear puntos críticos de control en la cadena de producción.

Gestionar y documentar los registros de control de calidad, asegurando la trazabilidad.

Gestión de Producción: Supervisar los procesos de producción para garantizar la eficiencia y el cumplimiento de los estándares de calidad.

Identificar y solucionar problemas de calidad en línea.

Participar en la optimización de procesos y formulaciones.

Buenas Prácticas: Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los protocolos de higiene y saneamiento.

Capacitar al personal en temas de inocuidad y calidad alimentaria.

Análisis y Reportes: Analizar datos de calidad para identificar tendencias y proponer mejoras.

Elaborar informes de calidad y presentarlos a la jefe encargada.

Ofrecemos: Contrato a termino indefinido con la empresa.

Salario $1.800.000.
Aux de transporte $200.000.
Prestaciones social.

Alimentación.

Lugar de trabajo: Bello - Antioquia.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año

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