Auxiliar de cocina

placeValledupar calendar_month27/06/25

Cargo:

Auxiliar de cocina
Los ayudantes de cocina ayudan a los chefs o cocineros en la preparaciÃ³n de alimentos sencillos.

AdemÃ¡s, deben mantener la cocina y todos los utensilios de cocina limpios y ordenados.

Funciones: Un auxiliar de cocina apoya al equipo de cocina en diversas tareas, principalmente relacionadas con la preparaciÃ³n de alimentos y el mantenimiento de la limpieza.

Sus funciones incluyen la limpieza, corte y preparaciÃ³n de ingredientes, asÃ como la limpieza y organizaciÃ³n de la cocina y utensilios.
TambiÃ©n pueden encargarse de tareas como el manejo de la basura y el apoyo en la preparaciÃ³n de platos especÃficos.

Funciones de un Ayudante de cocina Limpiar, pelar y cortar las verduras.

Mezclar los ingredientes.

Desplumar aves de corral.
Picar carne.
Desescamar pescado.
Mantener limpia la cocina y los utensilios.

Colaborar en la conservaciÃ³n de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

Conocimientos:

Procesamiento de alimentos
Manipula

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Auxiliar de cocina

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Cargo: Auxiliar de cocina Funciones: -Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras Ã¡reas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservaciÃ³n y manipulaciÃ³n de alimentos y bebidas. -Lavar vajillas...

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