Auxiliar de casino (Alimentos)
Confidential Cali
Auxiliar de Casino (Servicios de Alimentación) - Yumbo
Palabras clave:
- Auxiliar de Casino
- Servicios de Alimentación
- Manipulación de Alimentos
- Buenas Prácticas de Higiene
- Casino Industrial
- Yumbo
- Acopi – Yumbo
- Auxiliar de Servicios de Alimentación
- Auxiliar de Comedor
- Auxiliar de Cocina
El rol impacta directamente en el bienestar y la productividad del personal al asegurar la correcta manipulación de alimentos, el orden y la limpieza del casino, cumpliendo rigurosamente con las normativas de higiene y seguridad. Únete a una organización sólida con procesos claros, un ambiente de trabajo organizado y oportunidades de aprendizaje en servicios de alimentación institucional.
Tu contribución es vital para mantener nuestros altos estándares y fomentar el trabajo en equipo en Acopi – Yumbo.
Responsabilidades:
- Apoyar en la preparación y servicio de alimentos en el casino industrial
- Garantizar la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo utensilios y equipos de cocina
- Cumplir con las buenas prácticas de manufactura (BPM) y normas de higiene y seguridad alimentaria
- Asistir en la recepción almacenamiento y rotación de insumos de alimentos
- Mantener el orden y la presentación del casino y áreas de servicio
- Colaborar en la atención a los usuarios del casino asegurando una experiencia positiva
- Realizar el lavado de vajilla cristalería y demás utensilios utilizados en el servicio de alimentación
- Reportar cualquier novedad o incidente relacionado con el servicio de alimentación o la seguridad del área
Requerimientos:
- Bachiller académico
- Experiencia mínima de 1 año en casino o servicios de alimentación
- Conocimiento en manipulación de alimentos
- Aplicación de buenas prácticas de higiene (BPM)
- Experiencia en limpieza y desinfección
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
- Experiencia en servicio de alimentación institucional
- Manejo de utensilios y equipos de cocina
- Residir en Yumbo o zonas aledañas
Nivel de educación:
- Bachillerato completo
Sectores laborales:
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Producción Operarios y Manufactura
- Servicios generales Aseo y Seguridad
Cargo:
- Auxiliar
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
- Manipulación de alimentos
- Buenas prácticas de higiene
- Limpieza y desinfección
- Normas de higiene y seguridad
- Servicio de alimentación institucional
- Manejo de utensilios y equipos de cocina
Habilidades interpersonales:
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
- Responsabilidad
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