Jefe de cocina 1626345572.2

apartmentServicio de empleo Comfama placeMedellín calendar_month 

Descripción general

Inversiones mar y fuego SAS solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de jefe de cocina.

Formación académica: Bachiller graduado/a (curso en cocina).

Funciones específicas:
  • Liderar el equipo de cocina garantizando el cumplimiento de estándares de calidad y eficiencia.
  • Manejar inventarios y realizar la proyección de pedidos.
  • Ejecutar cortes y conocer términos de carnes.
  • Manejar mariscos y realizar preparaciones de cocina fría.
  • Coordinar el trabajo bajo presión y en equipo, asegurando el cumplimiento de metas operativas.
Conocimientos:
  • Cocina.
  • Manejo de inventarios.
  • Proyección de pedidos.
  • Conocimientos en cortes y términos de carnes.
  • Manejo de mariscos y cocina fría.
Salario: $ 1. 700. 000 según experiencia + $ 200. 000 + prestaciones de ley.
Horarios: martes a jueves de 1:30 p. m. a 10:00 p. m. sábado y domingo 2:30 p. m. a 10:00 p. m. (rotativos).
Tipo de contrato: Indefinido.

Lugar de trabajo: Medellín.

Inversiones mar y fuego SAS solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de jefe de cocina.

Formación académica: Bachiller graduado/a (curso en cocina).

Funciones específicas:
  • Liderar el equipo de cocina garantizando el cumplimiento de estándares de calidad y eficiencia.
  • Manejar inventarios y realizar la proyección de pedidos.
  • Ejecutar cortes y conocer términos de carnes.
  • Manejar mariscos y realizar preparaciones de cocina fría.
  • Coordinar el trabajo bajo presión y en equipo, asegurando el cumplimiento de metas operativas.
Conocimientos:
  • Cocina.
  • Manejo de inventarios.
  • Proyección de pedidos.
  • Conocimientos en cortes y términos de carnes.
  • Manejo de mariscos y cocina fría.
Salario: $ 1. 700. 000 según experiencia + $ 200. 000 + prestaciones de ley.
Horarios: martes a jueves de 1:30 p. m. a 10:00 p. m. sábado y domingo 2:30 p. m. a 10:00 p. m. (rotativos).
Tipo de contrato: Indefinido.
Lugar de trabajo: Medellín.
  • Bachiller graduado/a (curso en cocina).
  • Experiencia minima 12 meses
  • cocina

Auxiliar, asistencial y otros

Otra

Ejecutivo

1 Vacante

Requisitos para postularse
  • Bachiller graduado/a (curso en cocina).
  • Experiencia minima 12 meses
  • cocina

Habilidades clave

Terminos que coinciden entre tu perfil y la oferta de trabajo (agregalos dentro de tu hoja de vida)
  • Otra
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Auxiliar de Cocina Medellín

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Auxiliar de Cocina Medellín Palabras clave:  •  Auxiliar de cocina  •  restaurante  •  Medellín  •  conservación de alimentos  •  preparación de alimentos Únete a nuestro equipo en una importante cadena de restaurantes en Medellín como Auxiliar de Cocina...
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Auxiliar de cocina 213205.73863

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